東府中駅前の平和通り沿い、駅からすぐのところにあるスペシャルティコーヒーを扱った、こだわりのカフェ”Cafe MUSASHIYA” さんに期間限定でフードメニューが復活!!　早速いただいてきました!!　

Cafe MUSASHIYAさんの場所はこちら

復活したフードメニューをご紹介!!

　店内にも案内されているように、復活したメニューは、

• 海苔と佃煮とクリームチーズのトーストサンド　550円
• ちょっと大人のチーズトースト　　　　　　　　400円

のふたつ。

■海苔の佃煮とクリームチーズのトーストサンド

　かなり意外な組み合わせだったのですが、海苔の風味とクリームチーズのうまみが見事にマッチします！　しかもコーヒーにも合うし、これは絶対ビールにも合うはず！！　この日は特別に「エスプレッソ・トニックにも合いますよ」と提案していただき、エスプレッソ・トニックと合わせていただきました！　メッチャ合う！！　

　それにしても、よくこの組み合わせにたどり着いたなあ、と感心しました。なんでも、以前ビールも出していた際に、ビールにも合うメニューとしても考案されたそうです。なるほど！！　

■ちょっと大人のチーズトースト

　基本的にチーズトースト嫌いっていう人はあんまりいなさそうですが、これもなるほど！！　という一品。胡椒の風味とピリッとした味・触感が、これまたチーズとトーストに絶妙なアクセントを加えてくれます。これまた、ビールにも合いそう！！　

　いずれにしてもやや薄めのアツさのトーストを表面はパリっと、中はふわっと焼いているこだわりも十分伝わる焼き加減で、シンプルな料理だからこそ芸の細かさが伝わってきます。

　どちらもサクッと食べられるメニューですが、さすがCafe MUSASHIYAさんですね。ひと工夫があって、オリジナリティを感じされる一品。しかも、しっかりコーヒーにも合います！！　どちらも、注文して絶対損のないメニューでオススメです！！

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